Comer muy aprisa es una de las causas por las que subes de peso
En estudio demuestra que el comer muy aprisa causa aumento de peso, sin importar el alimento que sea.
Médicos griegos del Laiko General Hospital, en Atenas, ofrecieron 300 gramos de helado diversos voluntarios seleccionados, quienes debían comerlo en un tiempo máximo de 30 minutos.
De los seleccionados hubo quienes lo comieron todo en menos de 5 minutos, y hubo quienes utilizaron los 30 minutos. Cabe mencionar que se reviso la sangre de los seleccionados, antes y después de la ingesta cada media hora.
Los niveles de glucosas y grasas fueron prácticamente las mismas, sin embargo, aquellos que lo habían comido rápidamente tenían aun la sensación de hambre, mientras que quienes se llevaron su tiempo estaban más satisfechos.
Esto se debe a las hormonas de la saciedad ubicadas en los intestinos envían una señal al cerebro que se interpreta como saciedad.
Entonces aquellos que se alimentan rápidamente, no permiten que el alimento llegue al intestino para enviar la señal antes de que siga consumiendo alimento.